TTAKK

在以白色为主调的利落空间内，面包样品如同画廊展品般陈列其间。位于松户的“TTAKK（タック）”是一家仅在周三与周六营业的外带专门面包店。步入店内，台面上陈列的面包旁附有号码牌，顾客需要在备好的纸上写下心仪面包的编号并递交收银台，点单方式颇为别致。后方工作人员会备好独立包装的面包递给顾客，在卫生细节上考虑周到。

酥派的层叠起酥，与馅料的丰富交融

作为招牌之一的起酥派与丹麦面包，层层起酥带来的松脆口感令人印象深刻。从融合了舞菇、口蘑、白酱、生火腿与松露香气的“Sveppir pie”开始，烘烤而成的咸派充分烘托出食材的鲜美，无论是作为正餐还是佐酒小食都很合适。此外，店内还有融合明太子与数种芝士的小餐包、发挥清爽酸味的柠檬派，以及铺满鲜艳水果的丹麦面包等，造型美感与食材搭配均让人眼前一亮。

质朴的吐司面包，与来店选购要点

不仅折叠起酥面团表现出色，口感湿润软糯、透出麦香的全麦吐司“Heilkorn”，以及滋味温和的豆乳吐司等贴近日常餐桌的面包，同样备受好评。店铺仅在周三和周六营业，由于采用接单后细致包装交付的方式，在收银台前有时需要稍作等候。不妨一边欣赏店内陈列的杂货与精美的面包，一边预留充裕的时间前去选购。